Ikan Baung

Ikan baung (Hemibagrus Nemurus) yang masih kerabat dengan ikan lele ini adalah ikan asli perairan Indonesia.Ikan ini terdapat disungai-sungai,rawa-rawa dan danau.Penyebaran baung di Indonesia meliputi daerah-daerah Jawa,Kalimantan dan Sumatera.Sedangkan diluar negeri ikan ini diketemukan di India,China,Vietnam dan Malaysia.

Baung yang nama asingnya green catfish atau river catfish dikenal memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak.Rasa dagingnya yang gurih,dan enak menjadikan baung memiliki nilai ekonomis yang tinggi.Dengan daging lembut,tebal tanpa duri halus,pantas saja ikan ini banyak digemari masyarakat.

ikan

Ikan Baung

Memiliki tubuh mirip ikan lele yaitu bertubuh memanjang dan tidak bersisik.Memiliki kepala yang agak pipih.Dibagian sirip dadanya terdapat tulang tajam yang berbisa(patil) yang berpungsi sebagai senjata pembela diri.

Sekilas warna tubuhnya mirip dengan ikan patin yaitu putih keperakan dengan punggung berwarna coklat.Ada juga jenis-jenis tertentu berwarna kehitaman.Ciri yang membedakan dengan dengan ikan patin adalah sungut rahang atasnya yang sangat panjang sampai mencapai sirip dubur.

Dihabitat aslinya ikan baung sangat mudah ditangkap pada akhir musim hujan karena ikan ini akan berkumpul dipinggiran sungai atau pinggiran rawa.Biasanya para nelayan untuk menangkapnya memakai alat tangkap berupa seser,jala atau jarring.Selain itu ikan ini mudah ditangkap dengan kail saat malam hari.Karena ikan ini melakukan aktifitasnya pada malam hari.

Ikan baung tergolong ikan nocturnal yang aktif melakukan aktifitas pada malam hari termasuk mencari makan.Ikan ini tergolong ikan pemakan segala atau omnivora.Biasanya ikan ini menyukai ikan-ikan kecil,udang-udang kecil dan serangga.

Nama baung kadang-kadang juga digunakan untuk menyebut jenis-jenis ikan yang berbentuk serupa dalam suku Bagridae, namun tergolong ke dalam marga yang lain di luar Hemibagrus. Misalnya:

  • Baung burai, Pseudomystus stenomus
  • Baung duri, Leiocassis poecilopterus
  • Baung layar, Bagrichthys hypselopterus
  • Baung lebang, Pseudomystus fuscus
  • Baung tikus, Bagroides melapterus

 

Sumber :

- id.wikipedia.org

- dan dari sumber lainnya

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Subscribe

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.